Il tiramisù vegano con biscotti e cioccolato è un dolce fresco e goloso che volevo provare già molto tempo fa; avevo però sempre lasciato perdere perchè non ero ancora riuscita a trovare uno yogurt di soia che mi convincesse e che non avesse quel classico restrogusto legnoso (non so se vi ho fatto intendere cosa voglio dire :-P). Poi una sera il mio maritozzo … Continua a leggere
La coppetta di charlotte allo yogurt con cioccolato e fragole di bosco è un dolcetto monoporzione cremoso, leggero e golosissimo grazie alla presenza di pochi ma azzeccatissimi ingredienti 🙂 L’ho preparato velocissimamente l’altra sera, quando mi sono resa conto che per la mattina successiva non avrei avuto niente di pronto e slurposo per la colazione (e l’idea di mettermi a infornare … Continua a leggere
Il tiramisu allo yogurt con fragole è un freschissimo dessert, ideale per concludere un pasto estivo o per fare una merenda golosa che mette in risalto il gusto della frutta. Preparare questo tiramisù è davvero facilissimo, potete farvi aiutare dai vostri bambini e poi gustarlo con loro senza timori, poiché non contiene né caffè né uova crude. Per la farcitura … Continua a leggere
Le coppette di yogurt con lamponi, cereali soffiati e nutella sono un dessert fresco e leggero, perfette come fine pasto estivo o come colazione rinfrescante, golosa e dietetica. Io non uso la vera e propria nutella, ma la mia adorata versione homemade vegana, così queste coppette restano davvero light oltre che slurposissime 🙂 Ci vogliono pochissimi minuti per preparare queste delizie monoporzione … Continua a leggere
Le coppette di yogurt con noci, miele e cereali soffiati sono una fresca idea per la colazione o la merenda, semplicissime e velocissime da preparare. Il canonico abbinamento noci e miele conferisce un gusto particolare e piacevole, oltre che tanti benefici per l’organismo. Non si tratta di una vera e propria ricetta (più che mescolare, non c’è molto altro da fare :-)), … Continua a leggere
Il tiramisu allo yogurt senza uova crude è un dolce fresco e leggero, ovviamente senza cottura e perfetto per una merenda estiva o per concludere un pasto senza appesantirsi. Ovviamente non aspettatevi il gusto tipico del vero Tiramisù, che ha un sapore unico e inimitabile…ma anche questa versione light ha il suo perché. Io lo preparo per far felice il mio papà … Continua a leggere